photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS: Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'atelier de production et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pâtisseries selon[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand. VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Le conseiller de vente joue un rôle clé dans l'expérience client. Véritable ambassadeur, il/elle incarne l'image du Groupe, met en valeur les créations, valorise le travail de nos chefs et l'artisanat. Il/elle[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes ponctuel(le), passionné(e) et extrêmement motivé(e) par votre métier ? Vous aimez allier créativité, organisation et autonomie ? Rejoignez notre équipe dynamique ! Une action de formation pourra être mobilisée afin de vous permettre de maîtriser parfaitement nos spécialités. Vos missions Réaliser une large gamme de pâtisseries individuelles, entremets, bûches et gâteaux, avec une spécialité : la galette ardennaise. Maintenir une qualité et une esthétique régulières dans vos créations. Proposer des nouveautés pour enrichir notre offre. L'exécution quotidienne de la gamme Le renouvellement saisonnier des produits Profil recherché Autonomie et prise d'initiative Souci du détail Créativité Capacité de remise en question Esprit d'équipe pour une intégration réussie Ce que nous offrons Une équipe accueillante et collaborative La possibilité de mettre en avant votre savoir-faire Une formation pour perfectionner vos compétences

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DEVENEZ L'ARTISAN DE NOTRE SUCCÈS ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES: Accueillir les clients chaleureusement selon les valeurs de l'entreprise : bienveillance, politesse et professionnalisme Proposer systématiquement des ventes additionnelles et mettre en avant les produits Connaître les produits et conseiller les clients selon leurs besoins et leurs habitudes Proposer et valoriser les nouveautés Effectuer les encaissements, savoir gérer la caisse Adapter le remplissage des vitrines en fonction des arrivages, anticiper les ruptures, réorganiser les produits pour éviter les espaces vides dans la vitrine Maintenir une présentation attractive en continu Préparer les produits snacking à l'avance ou à la demande Vérifier l'état des vitrines et le roulement des mises en place Veiller à la conformité des produits mis en vitrine Assurer l'étiquetage de chaque produit mis en vente Ouverture et fermeture du magasin selon les procédures Préparer et sécuriser le point de vente Effectuer le contrôle des températures et assurer sa traçabilité Effectuer la mise en rayon et le facing selon les consignes établies Veiller à la rotation des produits et aux dates de péremption Veiller à la rotation[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cavalaire-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre entreprise, propriétaire de plusieurs boulangeries/pâtisseries, vous intégrez l'un de nos points de vente où vous assistez le/la responsable dans toutes ses activités : -gestion du personnel (planning, formation, transmettre les valeurs de l'entreprise) -organisation des activités -assurer le lien entre la direction et les équipes -supervision et contrôle des commandes -gestion des stocks et des denrées périssables -veille au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité -suivi des problèmes techniques -participation quotidienne à la vie du magasin (vente etc.) Possibilité d'évolution sur un poste de responsable de magasin, responsable multi-sites, formateur interne etc. PROFIL RECHERCHE Critères : Représenter l'image de l'entreprise. Faire preuve d'exemplarité, rigueur, respect et application des procédures, exigence sur l'hygiène. Avoir de l'expérience sur un poste similaire

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour l'un de nos client « groupe de restauration » implanté sur la ville de saint Tropez, un responsable de boutique Le Responsable de Boutiques incarne l'image de la maison auprès de la clientèle. En lien avec la Responsable d'Exploitation, il assure la bonne gestion de nos deux points de vente à Saint-Tropez, encadre l'équipe de vente et garantit une qualité de service irréprochable, en adéquation avec les standards haut de gamme du groupe. Le Responsable de boutiques coordonne l'ensemble des activités en boutique et a comme missions : Gestion commerciale et relation client : - Accueillir les clients, identifier leurs besoins, les conseiller et les fidéliser. - Gérer les réclamations et assurer la satisfaction client. - Garantir une présentation soignée et attractive des produits en vitrine et sur le marbre. - Mettre en place et suivre les opérations commerciales et saisonnières. - Suivre les indicateurs de performance (CA, prix moyen, mix vente, etc.) - Faire preuve de proactivité auprès de la Direction pour faire évoluer le business et développer l'activité. Management d'équipe en lien avec la Responsable d'Exploitation : - Recruter, intégrer,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre boulangerie située au centre historique de Ste Maxime. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie. Nous acceptons tout profil ayant de l'expérience en caisse. Une formation vous sera dispensée en interne afin que vous connaissiez les pains et les pâtisseries. Ce poste nécessite : - de savoir fermer un magasin et clôturer une caisse en toute autonomie - d'être rapide en calcul mental pour le rendu monnaie à la caisse Vous travaillez soit le matin soit l'après-midi , le week-end obligatoirement le dimanche (et jours fériés).Vous avez un jour de repos dans la semaine ainsi que des après-midi. PLANNING TOURNANT SUR NOS TROIS MAGASINS SITUES A STE MAXIME. Vous êtes de nature dynamique, motivée et avez l'envie d'apprendre. Possibilité de prolongation du contrat.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de la saison estivale, notre boulangerie recherche un(e) vendeur(se) pour renforcer son équipe du 1er avril au 30 septembre. Vous serez en charge de l'accueil et du service de la clientèle tout en veillant à la bonne tenue de l'espace de vente. Missions principales - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente des pains, viennoiseries et pâtisseries - Réaliser les encaissements - Mettre en place et réapprovisionner la vitrine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à l'entretien du magasin Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Expérience en boulangerie appréciée (débutant(e)s accepté(e)s) Temps de travail : 6h30 - 12h30, 6 jours sur 7 (repos le mercredi) Merci d'envoyer votre candidature ou de vous présenter directement en magasin.

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